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バイさんちのごはん-4

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スイーツ男子😅のボッチサラリーマンの食べ歩きスレです。 パン、スイーツ、物産展のある所に出没します。 結構スポーツ観戦も好きなので、たまには、そちらの話題も。 スレの歴史がまた1ページ…

760

>>759
冷たい蕎麦?
ザル、モリ、セイロ等は冷たい蕎麦だけど
冷たい肉蕎麦等が有名かな冷たい肉蕎麦と同様な中華麺の冷たい肉中華も有名
肉は親鳥の肉だよ

761

美味しい蕎麦を提供する店の選び方は
蕎麦がきを季節限定で提供してる店
季節限定をしてない店は三流店でお勧め出来ない
又、
太目の蕎麦を提供する店もお勧めですが細麺の店はお勧め出来ませんね

蕎麦通の人には常識ですよね

762

>>761
そうですよ。
蕎麦と一言で言っても
奥が深い食べ物

763

麺類でよく
『コシ』と言ってるが、
固いのをコシと思ってる
アホな人間が多いのには呆れます
コシとさ弾力や粘りの事なのに

764

蕎麦食いてえー
昼飯に蕎麦食いに行くぞう

765

>>763
ご教授誠にありがとうございます

766

よくご存知ですね。
最近になって、そばとかうどんを外で食べるようになりました。

767

>>766
バイさん
>>716の言ってるのが
何故だか解りますか?

768

>>766
いままでパンしか食べてなかったんでしょ?!

769

>>767
???

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