給料が高い東京と物価が安い大阪、住んだらどっちが金残る？
上京するか上阪するか迷ってます。
東京の食文化のレベルが低すぎてビックリ！
【焼肉と蕎麦の極め手は同じ】
焼肉は、どんなに高級な良い肉を使用していても、タレが不味けりゃ肉も不味くなる。
蕎麦も同じで、どんなに良い蕎麦粉や水を使って蕎麦を打っても、付け汁が不味けりゃ蕎麦も不味くなる。
うどんの出汁ですらまともに作れない東京人が、蕎麦の付け汁をまともに作れるのかって話！
蕎麦の付け汁もちゃんと出汁を摂らないといけない。しかも東京は、料理に不向きな硬水な訳で、蕎麦も東京より大阪の方が絶対に美味しいはず。
大阪は、日本最古の流派の砂場蕎麦の発祥の地でもあるしね。
【焼肉と蕎麦の極め手は同じ】
焼肉は、どんなに高級な良い肉を使用していても、タレが不味けりゃ肉も不味くなる。
蕎麦も同じで、どんなに良い蕎麦粉や水を使って蕎麦を打っても、付け汁が不味けりゃ蕎麦も不味くなる。
うどんの出汁ですらまともに作れない東京人が、蕎麦の付け汁をまともに作れるのかって話！
蕎麦の付け汁もちゃんと出汁を摂らないといけない。しかも東京は、料理に不向きな硬水な訳で、蕎麦も東京より大阪の方が絶対に美味しいはず。
大阪は、日本最古の流派の砂場蕎麦の発祥の地でもあるしね。
>>177
(笑)
(笑)
大阪はなぜだか東京や名古屋、福岡や札幌とも張り合おうとするよね横浜ともw
>>181
うん(笑)
うん(笑)
東京の食文化のレベルが低すぎてビックリ！
【大阪と東京の調味料】
東京人て料理の味に対してほんと拘り無いからね。
スーパーに置いてる調味料の数も、大阪のスーパーの方がダントツ多い。
■特にソースとポン酢！
東京は、ウスターソースと中濃ソースぐらいしかない。
大阪は、メーカーも沢山あるし、たこ焼き用ソース、お好み焼き用ソース、焼きそば用ソース、豚カツ用ソースなど、料理によって使い分ける。
ポン酢も大阪のスーパーはかなりの数のメーカーのポン酢を取り揃えてる。
醤油も、煮炊き物には薄口醤油。お刺身には刺身(たまり)醤油、その他は濃口醤油と使い分けている。
東京人は大阪人みないにこんなに細かく調味料を使い分けしない。だから、東京の料理は大味で美味しくない。
【大阪と東京の調味料】
東京人て料理の味に対してほんと拘り無いからね。
スーパーに置いてる調味料の数も、大阪のスーパーの方がダントツ多い。
■特にソースとポン酢！
東京は、ウスターソースと中濃ソースぐらいしかない。
大阪は、メーカーも沢山あるし、たこ焼き用ソース、お好み焼き用ソース、焼きそば用ソース、豚カツ用ソースなど、料理によって使い分ける。
ポン酢も大阪のスーパーはかなりの数のメーカーのポン酢を取り揃えてる。
醤油も、煮炊き物には薄口醤油。お刺身には刺身(たまり)醤油、その他は濃口醤油と使い分けている。
東京人は大阪人みないにこんなに細かく調味料を使い分けしない。だから、東京の料理は大味で美味しくない。
>>185
福岡と札幌はさすがに相手しないだろ
福岡と札幌はさすがに相手しないだろ
東京の食文化のレベルが低すぎてビックリ！
【大阪(関西)人が東京(関東)の食文化で一番ビックリすること？！それは、天津飯の不味さ！！！】
何なんだろうか、あの甘ったるい酢豚のタレのような餡掛けは？！
聞くところによると、不味くて東京(関東)人ですらあまり天津飯を食べないとか。
大阪(関西)の天津飯は、鶏ガラベースの塩味か醤油味(店によって違う)の餡掛けになっている。
東京(関東)人は一度、大阪(関西)に来て天津飯を食べなさい！旨すぎてカルチャーショック受けるから！
【大阪(関西)人が東京(関東)の食文化で一番ビックリすること？！それは、天津飯の不味さ！！！】
何なんだろうか、あの甘ったるい酢豚のタレのような餡掛けは？！
聞くところによると、不味くて東京(関東)人ですらあまり天津飯を食べないとか。
大阪(関西)の天津飯は、鶏ガラベースの塩味か醤油味(店によって違う)の餡掛けになっている。
東京(関東)人は一度、大阪(関西)に来て天津飯を食べなさい！旨すぎてカルチャーショック受けるから！
>>158
(´・ω・`)大阪の人だ♪こんばんは！
確かに、大阪の人だって心痛めますよね。でもサイレントな攻撃が関東は物凄く強くて、私それに飽き飽きしてます。でも、そんな環境に上手く生きようとするから実質、人見知りになっちゃいました。大阪の女の子が特に羨ましいんです。男の子とも上手に話せそうだし、いっぱい笑って話してるから。
でも、話下手な自分は大阪の女の子にはつまらなく感じるんだろうな…
(´・ω・`)大阪の人だ♪こんばんは！
確かに、大阪の人だって心痛めますよね。でもサイレントな攻撃が関東は物凄く強くて、私それに飽き飽きしてます。でも、そんな環境に上手く生きようとするから実質、人見知りになっちゃいました。大阪の女の子が特に羨ましいんです。男の子とも上手に話せそうだし、いっぱい笑って話してるから。
でも、話下手な自分は大阪の女の子にはつまらなく感じるんだろうな…
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