021 >>19 おひたしみたいに沸騰湯で1分くらい茹でてからバター炒めにするとチンチン石の原因になるシュウ酸が抜けるらしいけど、それをやるとビタミンCまで抜けちゃうし食感が悪くなるよね。 匿名さん2024/05/13 10:55